『中華そば 月の灯り』煮干しが効いたスープが美味しい♪

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沖縄市上地にある「中華そば 月の灯り」です。

沖縄市のゲート通り沿いにあるお店で、
一度当ブログで紹介させて頂いた
「麺屋 この!豚野郎」のお店があった場所です。
新しくオープンされたという情報があり
以前から気になっていました。


中華そば 月の灯り のお店情報

中華そば 月の灯り 外観

店名  :中華そば 月の灯り
営業時間:11:00~20:30
定休日 :月曜日
駐車場 :なし
住所  :沖縄県沖縄市上地1丁目3-50

デザインが面白いですね。夜をイメージした黒色。
真ん中に、月からぶら下げられたラーメンの絵。
灯りをイメージした暖色系のオレンジ。凝ってますな~。

駐車場はないようです。
近くのコザ・ミュージックタウン側に
コインパーキングがあるので
そちらを利用しても良いと思います。


中華そば 月の灯り 店内
中華そば 月の灯り 店内
中華そば 月の灯り 店内
店内の様子。テーブル席、カウンター席があります。
見た感じ、前のお店の雰囲気を引き継いでいますね。
清潔感あって良い感じです。


中華そば 月の灯り のメニュー

※クリックすると拡大します。

中華そば 月の灯り メニュー
メニューです。
中華そば、煮干しそば、まぜそばの他に
炒飯に力を入れている感じですね。

注文は券売機でチケット購入して行いますが、
クレジットの利用については店員さんが
対応してくれます。


中華そば 月の灯り のオススメ紹介

中華そば 月の灯り 背脂煮干しそば
中華そば 月の灯り 背脂煮干しそば

背脂煮干しそば
お値段:900円

背脂煮干しそばを注文しました。

スープ。煮干しが結構効いていますが、
程良い加減でエグみも抑えめで飲みやすいです。
背脂もあり、味わい深い感じが良かったですね。

麺。平均的な硬さで、ちょうど良い歯ごたえ。
お箸で持ち上げやすいのも良かったですね。
全体的にまとまりのある一杯でした。




中華そば 月の灯り 月のまぜそば
中華そば 月の灯り 月のまぜそば

月のまぜそば
お値段:850円

月のまぜそばも注文しました。

スープがない分、麺の量が多くて
食べ応えがあります。

麺はやわらかめ。まぜそばの場合は
少しコシが強めの方が私は好みですが
やわらかい分、麺には絡みやすかったので
これはこれで良いのかもしれませんね。
いろいろと味が混ざり合って美味しかったです。




中華そば 月の灯り 炒飯
中華そば 月の灯り 炒飯
中華そば 月の灯り 炒飯

炒飯
お値段:750円

炒飯も注文しました。

蓋を持ち上げると、あんかけとお肉が
ぶわーっと流れ出しました。思わず「おーっ!」と。
この演出は素晴らしい♪

炒飯。あんかけと絡めて食べると
めちゃめちゃ美味い。塩加減もちょうど良いです。
ゴロっとしたお肉も含めて食べ応えあって
美味しかったです。

ごちそうさまでした!