豊見城市我那覇にある「豚骨ラーメン まる・安」です。
最近は沖縄南部にも行く機会が増えたのですが、
以前から南部でずっと気になっていたお店です。
ネットでいくつか写真見ていたのですが、
豚骨スープが美味しそう、というより綺麗だな~と
思っていて、本当にこのレベルで提供されるんだろうか?
と興味がありました。
ということで今回行ってみることにしました!
豚骨ラーメン まる・安 のお店情報
店名 :豚骨ラーメン まる・安
営業時間:11:00~22:00
定休日 :なし
駐車場 :あり
住所 :沖縄県豊見城市我那覇519
電話 :098-894-6322
豊見城・名嘉地インターから近い場所にあります。
ノボリや看板などが目を引く事もあって
近くを通ったら結構目立ちますね。
お店前にある駐車場。混雑時を避けて
来店したのですがそれでもかなり埋まっていました。
結構広めの駐車場だとは思うのですが
時間帯によってはすぐに埋まりそうだな~という印象です。
店内の様子。テーブル席、座敷、カウンター席があります。
席の間隔は広く取られていてゆったりとした雰囲気です。
明るく清潔感があって良かったです。
注文は、各席にあるタッチパネルから選択します。
この画面にあるラーメン、この写真時点で食欲そそりますね~。
ちなみに、帰りの支払いも機械で行います。
最初、やり方が分からなくて少し戸惑いましたが 笑
豚骨ラーメン まる・安 のメニュー
※クリックすると拡大します。
タッチパネルのメニュー。操作自体は割と簡単でした。
ちなみに麺は「ばりかた、かため、ふつう、やわらかめ」から
選べます。
豚骨ラーメン まる・安 のオススメ紹介
味玉豚骨ラーメン
お値段:870円
味玉豚骨ラーメンを注文しました。
写真通りのスープの色つやで出てきました。
ネットや写真で見たイメージと全く同じ
レベルで驚きました。
ただ、実際に見る初見は
美味しそう、というより綺麗だと思いました。
まずはスープ。濃厚で綺麗な白濁で、泡立ちも素晴らしい。
マイルドな味わいでクセも強くなく、
麺に絡んでとても美味しいスープです。
いつもはスープを少し残すんですが、美味しくて
ついつい全部飲んでしまった 笑
麺。硬さは普通にしたのですが、
このスープなら私の場合は
バリカタ、かための方が良かったかも。
歯応えが心地よく、とても良い麺でした。
トッピング。チャーシューが柔らかくて
美味しかったですね~。玉子も味が付いていて
申し分なかったです。
ごちそうさまでした!