【閉業】『麺処たかね』塩ラーメン専門店！たかねセットが人気♪

※当店は閉業されています(以下、過去記事です)。

宜野湾市宜野湾にある「麺処たかね」です。
沖縄国際大学の前にあります。

以前の記事で「 悠楽 」に行った際に
このお店の前を通りました。
良い感じの外観がずっと気になっていたので
行ってみることにしました。

麺処たかね のお店情報

ラーメン好きな私としては
この外観を見るとすごい気になってしまいましたね。
ちなみに、駐車場は店舗の横に６台、
店舗前に５台停められます。

店内の様子です。
テーブル席、カウンター席、座敷があります。
新しいお店ということもあって
清潔感がありますね。

麺処たかね のメニュー

つけ麺もラーメンも、塩がベースのようです。
メニュー見る感じ、一番人気は
たかねセットでしょうね～。

麺処たかね のオススメ紹介

たかねセットを注文しました。

まずは麺。麺のかたさは
バリかた・かた・普通・やわ・バリやわ
から選べます。
私は「普通」を選んだのですが、、細麺か～。
スープが熱々なので、普通にすると
後半になるとすごい柔らかくなるんですよね。
ある程度歯応えが欲しいのでバリかたとかが良かったかも。
はい、私の選択ミスです。

スープ。クリア豚骨塩ラーメンを選びました。
名前にある通り、確かに豚骨を感じるスープです。
こってりした豚骨ではなく、旨味を中心に
素材の良さを引き出している感じ。

塩ラーメン専門店という事で塩加減が
気になってました。個人的にはもう少し
塩が効いている方が好みでしたが、味わい深く
すっきり飲みやすくて良かったです。

あと小皿で柚子が横にあり、お好みで入れるそうですが
入れるとさっぱりした味に変化しいて良かったですよ。

トッピング。餃子と、からマヨそぼろ飯を選びました。
からマヨそぼろ飯が食べ応え十分の量。
餃子も合わせてとても満足できる内容です。
これで900円はお得ですね～。

ごちそうさまでした！