※現在は沖縄市泡瀬に移転しています。
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沖縄市園田にある「ラーメンLab ソウハチヤ」です。
こってり二郎系ラーメンを提供しているお店です。
一度食べたら病みつきになるラーメンをご紹介します~♪
ラーメンLab ソウハチヤのお店情報

店名 :ラーメンLab ソウハチヤ
駐車場 :なし
営業時間:11:30~15:00、18:00~21:00
定休日 :日曜日
住所 :沖縄市園田1-1-19
URL :https://twitter.com/Lab37466649
シンプルで、ありそうで無かった、
非常に目立つ看板ですね。
駐車場はないですが、道向かいに
有料駐車場があります。

食券機はなく直接注文します。
店員は一人だけなので、注文受けながら
料理して忙しそうでしたね。
ラーメンLab ソウハチヤのメニュー

特豚ラーメン
小豚 950円
中豚 1,050円
大豚 1,150円
ラーメン
小 750円
中 850円
大 950円
学割ラーメン
小 700円
中 800円
大 900円
無料トッピング(少なめ、普通、増し、増し増し)
野菜 (キャベツともやし)
にんにく(刻み生にんにく)
アブラ (背脂)
カラメ (味を濃くする)
トッピング
味玉 100円
生卵 100円
無料トッピングで、背脂などの量を好みで選べます。
私はあまり慣れてないのですが、増し増しで!と
注文するスタイルは面白いですよね。
ラーメンLab ソウハチヤのオススメ紹介

ラーメン小
お値段:750円
まずはシンプルにラーメン小を注文。
小で、普通のラーメンくらいの量です、と
店員さんに教わったのですが、、
いやいや、結構な量ですけど!
スープはこってり濃厚でとても美味しいです。
このスープが病みつきになるんですよね~。

スパイススタミナラーメン
お値段:900円
こちらのスパイススタミナラーメンも注文。
限定麺です。スープのベースは同じかな?
スープの中に、他店にはない何かがあります。何の味だろう。。
さすがの二郎系。トッピングがすごい事になってます。
食べ応え抜群で美味しかったです♪
ごちそうさまでした!