オカゲサマ製麺食堂 ミシュランビブグルマン受賞の担々麺♪

グルメ
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読谷村大木にある「オカゲサマ製麺食堂」です。

こちら、ミシュランビブグルマンを受賞した汁なし担担麺
さっぱりした飛魚ダシラーメンの2枚看板のお店です。

ミシュランビブグルマンというのは、
5,000円以下(サービス料、席料含む)で
食事ができる、おすすめレストランという事らしいです。
要は、ミシュランガイドにおける
「安くてコスパのよいオススメの店」
といった
位置づけですね。

受賞したお店の担々麺がどれくらい美味しいのか
すごく気になったので行ってみる事にしました。

オカゲサマ製麺食堂 のお店情報

オカゲサマ製麺食堂 外観

店名  :オカゲサマ製麺食堂
営業時間:11:00~15:00、18:00~22:00
定休日 :不定休
駐車場 :あり
住所  :沖縄県中頭郡読谷村大木326-6
電話番号:098-923-2408
URL :https://twitter.com/okagesamaseimen
     https://www.instagram.com/okagesama.shokudou/

店舗前に駐車場があります。
停められる台数は4~6台くらいかな?
私が来店した時はすぐに停められました。

正直、この看板見て、お店の前を通る度に
昔ながらのラーメン屋さんかな~と思ってました。
近くに似たようなデザインのラーメン屋さんもあるので。。
まさかミシュランビブグルマン受賞の、
割と最近できたお店とは思っていませんでした。

オカゲサマ製麺食堂 店内1
オカゲサマ製麺食堂 店内2

店内の様子。テーブル席のみです。
初来店だったのですが、お店の人が来て
入口の券売機のところでメニューの紹介を
丁寧にして頂いたので助かりました。

オカゲサマ製麺食堂 のメニュー

オカゲサマ製麺食堂 券売機
オカゲサマ製麺食堂 オススメ紹介

担々麺+温玉(+ダイブめし)      980円
濃厚担々麺               980円
カレースパイス担々麺          980円
担々麺                 880円

飛魚だし味玉ラーメン(+ダイブめし)  880円
飛魚だしラーメン味玉なし        780円
飛魚だしラーメン梅入り         880円
飛魚だしラーメンダシ濃いめ       980円
飛魚だしラーメン梅入り(味玉付き)   880円
飛魚だしラーメンダシ濃いめ(味玉付き) 980円

シビレ・辛さ増             100円
温玉                  100円

からあげ3個とライスセット       320円
豚マヨ丼                320円
ごはんもの大盛変更           100円
たかなごはん              160円
ダイブめし               60円
ライス                 120円
たかなマヨ丼              220円

缶ハイボール              350円
青島ビール               600円
ソフトドリンク             200円
オリオンビール             450円

肉汁からあげ 2個           160円
〃      4個           320円
〃      8個           600円

チョイたかな              60円
刻みチャーシューのもやし炒め      320円

オススメのお店2枚看板は
汁なし担々麺飛魚だしラーメン
その中でもサービスが色々用意されていますね。

オカゲサマ製麺食堂 のオススメ紹介

オカゲサマ製麺食堂 濃厚担々麺
オカゲサマ製麺食堂 濃厚担々麺

濃厚担々麺
お値段:980円

お目当てだった、ミシュランビブグルマン受賞の
濃厚担々麺を注文しました。

よくかき混ぜてから頂くのですが、かなり美味い!
超濃厚なタレ。麺にめちゃめちゃ絡みます。
ここまで濃厚であれば汁なし、というのも納得です。

食感を引き立てるカシューナッツ柴漬け玉ねぎ
素晴らしい。柴漬けって合うんですね。

そりゃあ、受賞するわ~、、一口食べてすぐに
「間違いない!」って思ったので。
他でもまぜ麺は食べてきましたが、
こちらの組み合わせは私好みでした。


オカゲサマ製麺食堂 飛魚だし味玉ラーメン

飛魚だし味玉ラーメン(+ダイブめし)
お値段:880円

もう一つの看板メニュー。
飛魚だし味玉ラーメン(+ダイブめし)も注文。

飛魚煮干しが多く入ったスープ。
エグ味も少なく、飲みやすくてあっさりした
上品なスープですね。
あっさり好きな方にも満足できるラーメンかと思います。
こちらも美味しかったです♪

ごちそうさまでした!