『なーざと家』カツオ出汁が最高！絶品の軟骨ソーキそば♪

沖縄市宮里にある「なーざと家」です。

沖縄中部で超有名、強烈なカツオ出汁の
軟骨ソーキそばを提供しているお店。
私は10年以上前から不定期に通っています。

私に「美味しい沖縄そば屋さんは？」と聞かれたら
このお店はまず外さないですね。

最近は行った際にたまたまお休みになっていたり
タイミングが合わなかったのですが
ようやく来店できました。

なーざと家 のお店情報

駐車場。
お店の前は大体４台くらいは
停められるかと思います。

お店の後ろも２台停められますよ。

店内の様子です。
10年前くらいから通っていますが
雰囲気はあまり変わってないですね。
この雰囲気は気持ちが落ち着く。。
テーブル席、座敷が用意されています。

なーざと家 のメニュー

メニュー。超シンプルです。
価格もざっくり分かりやすくて良いですね。

軟骨ソーキそばが大人気で、軟骨ソーキが
売り切れたら三枚肉そばのみの提供になります。
軟骨ソーキそば目当ての場合で
遅く来店する際は売り切れにご注意ください。

私は沖縄そば単体で注文する事が多いのですが、
他のお客さんはじゅーしぃやいなり寿司も
一緒に注文することが多いです。

なーざと家 のオススメ紹介

軟骨ソーキそば（大）を注文しました。

特筆すべきはなんといってもカツオの出汁！！
昔は、お店の外にも香りが多く出ていて、
飲んだら頭の中にまで香りが
充満すると錯覚するくらい
強烈なカツオ出汁だったのですが、
今は少しだけ抑えめになっています。
抑えめとはいえ、それでも県内トップクラスですけどね！
このスープがたまらない。私好みです。

軟骨ソーキ。トロットロです。
かなり煮込まれて、柔らかさ抜群のお肉。
なーざと家に来るなら軟骨ソーキも
セットで堪能しましょう。

ごちそうさまでした！