『みそ汁亭秀 うるま店』味噌汁専門店！肉汁が美味でした♪

うるま市前原にある「みそ汁亭秀 うるま店」です。

県内に何店舗かある「みそ汁亭秀」。
みそ汁専門、という分野が珍しく思い、
気になったので行ってみることにしました。

みそ汁亭秀 うるま店 のお店情報

看板はシンプルですが
味に期待してしまうデザインです。

YAMADA電機の横にパチスロ屋があり、
そのパチスロ屋の正面右側に当店があります。
オレンジ色のノボリで「みそ汁」と
書いているのが目印です。

私はパチスロしないので
このお店の存在を見逃してたな～。。

パチスロ屋さんの広い駐車場を利用できるので
時間帯関係なくいつでも停められる感じです。

店内の様子。テーブル席が揃えられています。
清潔感あって雰囲気は良いと思います。

ご飯おかわり自由。
たくあん、みそ、紅ショウガ、梅干しも
自由に取れるサービスがあります。
あと、飲み物でレモネードがあるのが印象的でした。
これらがおかわり自由、というのはすごい！

みそ汁亭秀 うるま店 のメニュー

メニュー。
大きく分けて白みそ汁、沖縄そば、肉汁の３つで
勝負しているのが面白いですね。
汁物の料理に関して自信が感じられます。

みそ汁亭秀 うるま店 のオススメ紹介

肉汁は「にんにく醤油豚骨出汁」のスープとのことで
気になったので、肉汁を注文しました。

肉汁定食にしようか一瞬迷いましたが、
ご飯おかわり自由なので量的には肉汁単体でも
問題ないと思いこちらを注文。

さてスープですが、、
にんにく醤油豚骨、ということですが
にんにくのピリつき具合と豚骨醤油のコクが
絶妙に混ざり合い、とても味わい深いスープです。
別のお店でも骨汁や肉汁は食べてきましたが、
このスープの味は初めて。美味しいですね～。

みそ汁専門店、という事で気になっていた
白みそ汁卵とじも注文しました。

スープ。かなりコクがあります。
コク旨、という言葉がぴったりです。
白みそも程よい溶かし方で飲みやすいですし、
卵とじによってふんわりと仕上がっています。
さすが専門店ですね～。こちらも美味しかったです。

ごちそうさまでした！