『貝出汁沖縄そばキセキ.』濃厚クリーミーな沖縄そばが美味い♪

浦添市仲間にある「貝出汁沖縄そばキセキ.」です。

ネットで調べていると、行列が出来るくらい
人気があるという当店を見つけました。
貝を扱った出汁を前面に出した沖縄そばは珍しいと思ったので
行ってみることにしました。

貝出汁沖縄そばキセキ. のお店情報
貝出汁沖縄そばキセキ. のメニュー
貝出汁沖縄そばキセキ. のオススメ紹介

貝出汁沖縄そばキセキ. のお店情報

店名　　：貝出汁沖縄そばキセキ.
営業時間：11:00～15:00、18:00～21:00
定休日　：なし
駐車場　：あり
住所　　：沖縄県浦添市仲間3丁目22-5
電話　　：098-988-0419

オープン直後くらいに来たのですが
すでに5組くらい外で待っていました。人気すげ～。
受付簿に名前書いて10～15分くらい待ちました。
待つための椅子が多く用意されていたので
この人気ぶりは普通の状態なんでしょう。

道路を挟んだ向かい側に駐車場があります。
割と広めだとは思うのですが、人気あり過ぎて
私が来た時は空きが少ない感じでした。

店内の様子。テーブル席、カウンター席があります。
オシャレなレイアウトですね～。
清潔感あってとても良い雰囲気です。

客層は20～40代で、女性も多いです。
なるほど、この雰囲気なら女性にも人気出ますね。

貝出汁沖縄そばキセキ. のメニュー

※クリックすると拡大します。

メニューです。
沖縄そばは貝出汁、煮干、濃厚海老の３種類から選び、
乗せるお肉は三枚肉、軟骨ソーキの２種類。

レディースセットやお子様セットなどもあって
子連れの方や女性にも配慮した気配りも感じられます。

貝出汁沖縄そばキセキ. のオススメ紹介

貝出汁セット
お値段：1,270円

貝出汁セットを注文しました。
沖縄そばにあさりご飯、黒糖プリンが付いてきます。

まずは沖縄そば。スープがめっちゃ濃厚！
豚骨を長時間煮込んだのでしょう。
白濁クリーミーな味わいが美味い！
貝出汁のほのかな旨味も感じられて
バランスの良いスープだと思います。
なるほど～、これは人気になりますね。
麺は生麺を使用。ツルツルした食感で美味しいです。

あさりご飯。香りよく、鰹節もかかっていて
上品なご飯、という感じ。
沖縄そばのお供にぴったりです。

最後に黒糖プリン。なめらかな口当たりで、
とろける食感。これも素晴らしい。
最後の締めに贅沢を味わえました。

レディースセット
お値段：1,200円

レディースセットも注文しました。
こちら、沖縄そばは濃厚海老そばを選択。

麺がハーフになった、という点以外は
先ほどの貝出汁セットとは違いが無い気がします。

濃厚海老そば。貝出汁のスープをベースに
海老の風味を足した、という印象です。
こちらも美味しいですね～。

ただ、他の味に引っ張られずクリーミーさを
中心に味わいたいので個人的には貝出汁が好きかな～。
まぁこの辺は好みの問題ですね。