『新垣そば』軟骨ソーキとてびちがトロトロ!ミックスそばが美味しい

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うるま市
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うるま市宮里にある「新垣そば」です。

うるま市は沖縄そばの名店が多くあります。
今回訪れた新垣そばも気になっていたお店の一つ。
クチコミ評判も良かったので
行ってみることにしました!

新垣そば のお店情報

新垣そば 外観

店名  :新垣そば
営業時間:11:00~16:00
定休日 :月曜日
駐車場 :あり
住所  :沖縄県うるま市宮里41
電話  :098-974-6084

最初にお店を見た印象ですが、全国発送のサービスを
推進しているんだな~と感じました。
全国どこからでも本格的な沖縄そばを楽しめるのは良いですね。


新垣そば 駐車場
新垣そば 駐車場
駐車場。お店の横に第1駐車場、
少し離れた場所に第2駐車場があります。
とても広いわけではないので混み合う時間帯には
注意しないといけません。


新垣そば 店内1
新垣そば 店内2
店内の様子。テーブル席、カウンター席、座敷があります。
店内は明るく清潔感もあって雰囲気は良いと思います。


新垣そば のメニュー

新垣そば メニュー
新垣そば メニュー

軟骨ソーキそば   並       850円
〃         大       950円
炙り軟骨ソーキそば 並       880円
〃         大       950円
ミックスそば    並       930円
〃         大       1,000円
てびちそば     並       800円
〃         大       1,000円
お子様そば             550円

ジューシー             200円
肉ジューシー            330円
刻み昆布(持ち帰り用400g)   150円
〃   (味付)          50円
コーラ               250円
ネギ                100円
軟骨ソーキ(1個)         140円
炙り軟骨ソーキ(1個)       150円
てびち(1個)           280円
オリオンドラフトビール(缶)    400円

全国発送
軟骨ソーキそば 2人前       3,100円
〃       4人前       4,700円
〃       6人前       6,600円
〃       8人前       8,200円
〃       10人前      10,500円
〃       14人前      13,800円
〃       16人前      15,400円

ミックスそば  2人前       3,300円
〃       3人前       4,200円
〃       4人前       5,400円
〃       6人前       7,200円
〃       8人前       9,700円
〃       10人前      11,500円
〃       12人前      13,300円

自家製コーレグース         550円

メニューです。
沖縄そば店としてオーソドックスな品数かな~と思います。

ちょっと驚いたのですが、店員一人でお店を回していました。
店員一人なので注文をすぐ取りにきてくれるわけではなく、
注文したいものを紙で書いて待つスタイルです。
ただ、注文してからそれほど時間かけずに
持って来て頂けるので、スピード感はそこまで
気にはならなかったです。


新垣そば のオススメ紹介

新垣そば ミックスそば 大
新垣そば ミックスそば 大
新垣そば ミックスそば 大

ミックスそば 大
お値段:1,000円

ミックスそば 大を注文しました。

スープ。昆布やカツオの出汁が効いてます。うま~い。
あっさりスープだけど奥が深い。

麺。亀浜製麺かな?細麺でコシがあり、
安定感抜群の人気麺です。

あと、新垣そばといえば千切り昆布。
私は昆布が好きなので素直に嬉しい。
麺と絡めて食べると美味しいですね。

お肉。ゴロっと大きめの軟骨ソーキとてびち。
どっちも味が染みていてトロっと柔らかく、
厚みもあって食べ応え十分です。
時間かけて煮込んでいるな~。美味しいですね。

王道の沖縄そば。満足です♪
ごちそうさまでした!